• Miércoles, 13 de Diciembre de 2017

CAMINOS DE PASIÓN

La ruta Caminos de Pasión recibe el nombramiento de Cofrade de Honor de la Cofradía Amigos del Olivo de Baena

la citada cofradía quiso reconocer la labor de la ruta turística en la difusión y puesta en valor de la Denominación de Origen Aceite de Baena, así como de la cultura del olivar y la riqueza gastronómica del municipio

Juan Pérez Guerrero recibe el nombramiento de Cofrade de Honor de la Cofradía de Amigos del Olivo de Baena
Juan Pérez Guerrero recibe el nombramiento de Cofrade de Honor de la Cofradía de Amigos del Olivo de Baena

El presidente  de la Asociación para el Desarrollo Turístico Caminos de Pasión y alcalde  de Lucena, Juan Pérez Guerrero, recibió ayer viernes día 17 de noviembre el nombramiento de Cofrade de Honor de la Cofradía de Amigos del Olivo de Baena en el marco de la XX Gala Oro Virgen de Baena, que se celebró en el Teatro Liceo y que organiza el Ayuntamiento de la localidad con motivo del inicio de la campaña de  recogida de aceitunas.

De esta forma, la citada cofradía quiso reconocer la labor de la ruta turística en la difusión y puesta en valor de la Denominación de Origen Aceite de Baena, así como de la cultura del olivar y la riqueza gastronómica del municipioy su comarca.

En este sentido, Juan Pérez Guerrero, mostró su agradecimiento por la distinción  en nombre de los alcaldes de los diez pueblos que integran la ruta y destacó la importancia del cultivo del olivar “como elemento que trasciende la esfera económica para articular la vida cotidiana de los vecinos y marcar un carácter propio”.

Así, como Cofrade de Honor, se comprometió a seguir trabajando desde la ruta para defender la excelencia del aceite por todo el mundo “porque el Oro Virgen Extra de Baena es el mejor símbolo de nuestra historia, de nuestra cultura, de nuestra capacidad para aunar tradición e innovación y del cariño y el mimo con el que cuidamos lo que nos regala la tierra”, aseguró.

Junto a Caminos de Pasión, la Cofradía Amigos del Aceite de Baena invistió también como cofrades de honor al maestro de molino de la almazara Virgen de la Sierra de Cabra, Francisco Luis Serrano; a José Antonio Mora, espeleólogo baenense que ha puesto en valor la Cueva del Yeso y al presentador y cocinero de Canal Sur Juan Carlos Rivero Tebas, que entrarán así a formar parte de la cofradía integrada por otras personalidades como el ex presidente de la Junta  de Andalucía, Manuel Chaves, las ex ministras Elena Espinosa, Magdalena Álvarez o Rosa Aguilar, o el Rector de la Universidad de Córdoba, José Manuel Roldán, entre otros.

Por su parte, el hotelero Fernando Salazar Ceballos, residente en Estados Unidos, recibió este año el Premio Internacional Oro Virgen de Baena por “la gran labor de promoción del aceite de la Denominación de Origen Aceite de Baena que realiza dentro del sector hotelero internacional”. Entre los galardonados en pasadas ediciones se encuentran nombres como el de los periodistas María Teresa Campos, Matías Prats, Luis del Olmo o Ana Rosa Quintana, artistas como Fernando Tejero o María del Monte, entidades como el Hospital Universitario Reina Sofía (por su equipo de nutrigenoma y Dieta Mediterránea) o la Institución Académica Basque Culinary Center de San Sebastián, el pasado año.

Igualmente, el director gerente del Patrimonio Comunal Olivarero, Álvaro González Coloma, fue nombrado Embajador de Aceite de Oliva Virgen Extra “por su aportación y ayuda a las almazaras