Las cálidas noches de verano de la Costa Amalfitana vuelven a encontrar este año su particular reflejo en Lucena gracias a la nueva iniciativa puesta en marcha por el restaurante La Famiglia se sienta a la mesa. El establecimiento vuelve a apostar por una propuesta con la que pretende transportar a sus clientes al ambiente de uno de los destinos más emblemáticos del Mediterráneo italiano, combinando gastronomía, música en directo y coctelería en su terraza durante las noches de los miércoles de julio y agosto.
Bajo el nombre de "Noches Amalfitanas", el restaurante ofrecerá, entre las 21:00 y las 23:30 horas, una experiencia inspirada en la costa italiana, donde el protagonismo recaerá tanto en la cuidada ambientación como en una oferta gastronómica renovada y el acompañamiento musical en vivo. La iniciativa busca convertir una cena de verano en una experiencia diferente, evocando el ambiente relajado y elegante de las terrazas que salpican localidades como Amalfi, Positano o Ravello.
La música correrá a cargo del grupo Caporu Music, cuya propuesta de flamenco pop pondrá la banda sonora a unas veladas concebidas para disfrutar sin prisas, entre cócteles, gastronomía y un entorno especialmente diseñado para la ocasión.
Nueva carta
Las Noches Amalfitanas servirán también como escaparate de la nueva carta del restaurante, la primera elaborada tras la renovación de la identidad de La Famiglia. Bajo el lema "Única, como única es nuestra forma de entender la cocina italiana", la propuesta mantiene la esencia de la tradición culinaria italiana, aunque incorporando un enfoque creativo y contemporáneo.
Entre las nuevas elaboraciones destacan platos como la Girandola di chuleta, una pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno con verduras asadas; la Tortilla de patata alla Carbonara, que fusiona dos recetas icónicas de la cocina española e italiana; o el Risotto nero di calamaro con pulpo. La oferta se completa con nuevas pizzas como la Bravissima o la Vera Carbonara, además de ensaladas, carnes, pescados y propuestas de horno.
El apartado dulce también incorpora novedades como el Nostro cannoli, elaborado con canelón de almendra, semifrío de nata fresca y crema de tiramisú; una tarta de queso al horno con queso fresco Pecorino y caramelo crispy; o el helado de fior di latte con stracciatella.
Con esta iniciativa, La Famiglia se sienta a la mesa apuesta por un concepto que trasciende la restauración convencional y convierte cada miércoles de verano en una pequeña escapada al Mediterráneo italiano sin salir de Lucena, ofreciendo una combinación de gastronomía, música y ambiente que aspira a convertirse en una de las propuestas más singulares de la temporada estival en la ciudad.
