El Ayuntamiento de Lucena ha renovado este lunes su compromiso con el sector olivarero mediante la firma de dos convenios de colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Lucena y con la Cooperativa Olivarera Virgen de Araceli. Los acuerdos permitirán reforzar, por un lado, la promoción de la marca Aceite de Lucena y, por otro, continuar impulsando la formación técnica de agricultores y profesionales del campo a lo largo de 2026.
El acto, celebrado en la Alcaldía, contó con la presencia del alcalde de Lucena, Aurelio Fernández; el concejal de Agricultura, Javier Pineda; el presidente tanto de la DOP como de la Cooperativa Olivarera, Francisco de Mora; y el nuevo secretario del Consejo Regulador, el lucentino Juan Carlos Cantero.
Durante su intervención, el alcalde defendió que ambos convenios son "no solo importantes, sino necesarios" para seguir fortaleciendo uno de los sectores estratégicos de la economía local. En el caso de la DOP Aceite de Lucena, explicó que la aportación municipal, cifrada en 20.500 euros, permitirá continuar desarrollando actividades de promoción y difusión de una marca que, a su juicio, "se está consolidando" y cada vez cuenta con un mayor respaldo de agricultores, cooperativas y almazaras del territorio.
Fernández destacó el crecimiento de la Denominación de Origen, que engloba a diez municipios de la comarca y tiene como seña de identidad la variedad hojiblanca. En este sentido, recordó la creciente presencia de la DOP en eventos turísticos y gastronómicos, desde ferias especializadas hasta acciones promocionales ligadas al oleoturismo, una modalidad en auge que vincula el aceite de oliva virgen extra con la experiencia turística.
El regidor subrayó que el objetivo municipal pasa por seguir proyectando la imagen de Lucena no solo como referente industrial, sino también como un territorio estrechamente ligado a la agricultura y a la producción de aceite de oliva de calidad. "El Ayuntamiento tiene que estar colaborando con el sector", afirmó, defendiendo el respaldo institucional a iniciativas que contribuyan a posicionar el nombre de Lucena dentro y fuera de Andalucía.
El segundo convenio rubricado corresponde a la Cooperativa Olivarera Virgen de Araceli y permitirá financiar parte de su programa anual de formación. El presupuesto total de esta iniciativa asciende a 6.282 euros, de los que el Ayuntamiento aporta 5.270 euros, mientras que la cooperativa asumirá los 1.012 euros restantes.
Fernández puso el acento en la importancia de la formación para afrontar los cambios que experimenta el sector agrario, marcados por la modernización de las explotaciones, la incorporación de nuevas técnicas de cultivo y las exigencias derivadas de la evolución del mercado. "Los cambios llegan continuamente y hay que estar preparados", señaló.
Asimismo, aprovechó el acto para dar la bienvenida al nuevo secretario de la DOP, Juan Carlos Cantero, de quien destacó tanto su vinculación con Lucena como su experiencia profesional, mostrándole la disposición del Ayuntamiento para seguir colaborando estrechamente con el Consejo Regulador.
Más promoción y un nuevo plan de comunicación
Por su parte, Francisco de Mora explicó que el convenio de promoción permitirá mantener la línea de trabajo desarrollada en los últimos años, basada en la participación de la DOP en los actos institucionales del Ayuntamiento y en las actividades impulsadas junto a la Delegación de Turismo.
No obstante, anunció que el Consejo Regulador ya trabaja en un nuevo plan de comunicación con vistas a 2027 que buscará consolidar aquellas acciones que están dando buenos resultados e incorporar nuevas iniciativas dirigidas especialmente al público joven.
Según indicó, uno de los principales retos pasa por acercar el consumo de aceite de oliva virgen extra a las nuevas generaciones, poniendo en valor sus beneficios para la salud, su papel dentro de la gastronomía mediterránea y el arraigo histórico del cultivo del olivar en la comarca.
"Queremos ilusionar a la gente joven con un producto muy vinculado a la salud y a nuestra tierra", señaló De Mora, quien agradeció el respaldo continuado del Ayuntamiento a la Denominación de Origen y confió en que esta nueva etapa permita reforzar aún más la presencia social de la marca Aceite de Lucena.
Formación para garantizar el relevo generacional
Respecto al convenio suscrito con la Cooperativa Olivarera, De Mora defendió que disponer de agricultores y trabajadores bien formados resulta "fundamental" para asegurar la competitividad del sector.
Explicó que el programa de este año ha renovado tanto sus contenidos como su estructura. Ya se ha desarrollado un curso de poda del olivar, orientado especialmente a las nuevas plantaciones intensivas y a la correcta formación del árbol para mejorar su productividad futura.
Tras el verano comenzará un curso de aplicador de productos fitosanitarios, abierto a todos los agricultores interesados, cuya elevada demanda ha obligado incluso a incrementar el presupuesto destinado a esta actividad. Posteriormente se celebrará una tercera acción formativa centrada en la transformación del olivar tradicional hacia modelos más intensivos, con especial atención al análisis de la viabilidad económica de estas inversiones.
El presidente de la cooperativa hizo un llamamiento a los jóvenes agricultores, empleados e hijos de socios para que participen en estas iniciativas, convencido de que la formación constituye una herramienta imprescindible para garantizar el futuro del sector olivarero.
