GALERÍA: La Cooperativa Olivarera de Lucena aborda la rentabilidad del olivar y el relevo generacional en unas jornadas con profesionales del sector

La Cooperativa Olivarera de Lucena ha celebrado este martes las jornadas "Retos del sector del olivar y el aceite", un encuentro organizado junto a Grupo Henar Comunicación y la revista Agricultura que ha abordado la rentabilidad de las explotaciones, la profesionalización y el relevo generacional, entre las principales cuestiones que debe afrontar el sector.

En la inauguración han intervenido Raquel López, delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Córdoba; Javier Pineda, concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Lucena; Francisco de Mora, presidente de la cooperativa, y Jesús López, director ejecutivo de Grupo Henar Comunicación.

Previamente, Antonio Pozo, director de producción de la cooperativa, ha explicado que la iniciativa surge de la preocupación de los jóvenes agricultores por el aumento de los costes de producción, especialmente los relacionados con la mano de obra, los fertilizantes y la energía. A estas dificultades se añade la incertidumbre sobre las cosechas y los precios, que condiciona la rentabilidad de las fincas.

Pozo ha señalado que el propósito es reunir a profesionales para analizar soluciones y avanzar en dos ámbitos estrechamente relacionados: la profesionalización de las explotaciones y la incorporación de nuevas generaciones. "Necesitamos que la agricultura sea atractiva para que los jóvenes se quieran incorporar", ha subrayado.

Por su parte, Jesús López ha defendido la necesidad de adaptarse a los cambios y mantener una formación continua. Para ilustrarlo, ha recurrido a la evolución de la propia revista Agricultura, nacida en 1929 y hoy integrada en un grupo que combina la publicación impresa con contenidos digitales, redes sociales y encuentros profesionales. Una transformación que ha vinculado con la necesidad del olivar de actualizar sus métodos de trabajo y mejorar su competitividad.

Asimismo, Javier Pineda ha destacado el peso del olivar como fuente de riqueza para Lucena y la importancia de abordar las dudas que afrontan numerosas familias sobre la continuidad de sus explotaciones. Igualmente, ha señalado la transformación, la digitalización y la modernización como asuntos fundamentales para el futuro del sector agrario local.

Finalmente, la delegada territorial, Raquel López, ha felicitado al Consejo Juvenil por promover un debate sobre los desafíos del olivar desde la iniciativa de los propios jóvenes. También ha valorado que las jornadas incorporen las perspectivas de agricultores experimentados, nuevos profesionales, empresas de maquinaria y entidades vinculadas a la financiación.

López ha defendido la colaboración entre la Administración y el sector y ha afirmado que "las políticas no se pueden hacer desde los despachos, sino que se tienen que hacer escuchando las necesidades de quienes están labrando el campo todos los días". Además, ha destacado la importancia de los instrumentos de apoyo al relevo generacional para facilitar la continuidad de las explotaciones familiares.

El programa de las jornadas se articulaba en torno a dos mesas redondas. La primera, titulada "Tecnología y profesionalización en la nueva olivicultura. Soluciones de futuro rentables y sostenibles", y la segunda, "Relevo generacional. ¿Quién, cómo, cuándo?".