La Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Lucena ha presentado una edición extraordinaria del programa Paladares del Jueves dedicada al tiempo de Cuaresma. El edil de Turismo, Francisco Barbancho, ha detallado una propuesta “novedosa y muy particularizada” que se integra en la programación anual con el objetivo de ofrecer una mirada diferente al legado monumental lucentino.
Esta edición especial mantendrá la estructura habitual del programa –visitas guiadas seguidas de catas maridadas– pero con un hilo conductor centrado en las iglesias conventuales de Lucena y en la cocina típica de Cuaresma. En total se celebrarán tres jornadas, todas en jueves y a partir de las 19:00 horas, que combinarán historia, cultura y gastronomía.
La primera cita tendrá lugar el 5 de marzo con visita guiada a la iglesia de San Martín del convento de Agustinas Recoletas, seguida de una cata de vino con gastronomía de cuaresma en el Círculo Lucentino. La segunda sesión, prevista para el 12 de marzo, girará en torno al aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Lucena, e incluirá recorrido por San Pedro Mártir y la capilla de Nuestro Padre Jesús Nazareno antes del maridaje en la Casa de los Mora.
El ciclo concluirá el 19 de marzo con una experiencia dedicada a los licores de Cuaresma en el claustro del convento Madre de Dios, recientemente restaurado. En esta última jornada se degustarán anís, licor de café y vino dulce Pedro Ximénez acompañados de dulces tradicionales como 'gajorros' y pestiños, reforzando el vínculo entre turismo, tradición y gastronomía local.
Las actividades serán gratuitas y contarán con un aforo máximo de 40 plazas por sesión, lo que obliga a inscripción previa a través de la Delegación de Turismo.
