La Junta garantiza públicamente la continuidad del Grado Básico Específico de Cocina en el IES Juan de Aréjula

La Consejería de Desarrollo Educativo asegura que el ciclo se impartirá el próximo curso en primero y segundo y atribuye la polémica a un problema en la actualización de la oferta educativa en sus sistemas informáticos

10 de Junio de 2026
 IES Juan de Aréjula
IES Juan de Aréjula

La Junta de Andalucía ha salido al paso de la creciente polémica generada en torno al futuro del Grado Básico Específico de Cocina del IES Juan de Aréjula de Lucena y ha garantizado oficialmente la continuidad de esta enseñanza durante el próximo curso académico, tanto en primero como en segundo curso.

Aunque la delegación de Educación declinó a primera hora de la tarde hacer declaraciones, con posterioridad, y a través de una nota informativa difundida a las 20:00 horas, la Administración autonómica ha querido trasladar un mensaje de “tranquilidad y absoluta confianza” a las familias del alumnado afectado, después de varios días de "dudas e incertidumbre" provocados por las informaciones que apuntaban a la desaparición de la oferta de nuevas plazas para esta formación, una situación que había desencadenado el anuncio de movilizaciones y numerosas críticas por parte de las familias, sindicatos y formaciones políticas.

Como ya adelantó este periódico a primera hora de la tarde, la Consejería atribuye el origen de la controversia a una incidencia relacionada con el proceso de carga y actualización de la oferta educativa en los sistemas informáticos de la Administración autonómica. Según explica, esta circunstancia ya habría quedado aclarada y, en consecuencia, sostiene que “en ningún momento ha existido una decisión de eliminar esta enseñanza ni de incumplir el compromiso adquirido con las familias y con la comunidad educativa”.

La nota concluye agradeciendo la implicación de las familias, del profesorado y del conjunto de la comunidad educativa del centro lucentino, destacando el trabajo realizado en torno a un proyecto formativo considerado fundamental para el desarrollo personal y educativo de este alumnado. Asimismo, la Junta reafirma su compromiso de seguir trabajando desde el diálogo y la colaboración para ofrecer la mejor respuesta educativa posible.

Este pronunciamiento llega apenas unas horas después de la reunión mantenida en Lucena entre responsables de la Consejería de Desarrollo Educativo y representantes de las familias, un encuentro en el que ya se trasladó verbalmente la intención de mantener el ciclo, aunque los padres reclamaban una confirmación oficial por escrito que disipara definitivamente las dudas sobre la continuidad de estos estudios. Con el comunicado difundido esta tarde, la Junta da ese paso y asegura que el próximo curso el Grado Básico Específico de Cocina seguirá siendo una realidad en el IES Juan de Aréjula.

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