Surco denuncia ante el Delegado Territorial de Educación la mala gestión de Mediterránea, encargada del servicio de comedor escolar

La federación de ampas SURCO y representantes municipales trasladan al delegado las denuncias de las familias por la escasez de las raciones, la calidad de la comida y la falta de personal

08 de Octubre de 2026
Imagen de archivo del comedor escolar de un colegio lucentino
Imagen de archivo del comedor escolar de un colegio lucentino

Representantes de la Federación de AMPAS de Lucena, junto al alcalde, Aurelio Fernandez y el edil Francis Aguilar, se han reunido en la mañana de hoy con el delegado territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional, Diego Ángel Copé, y técnicos de la delegación, para abordar las quejas presentadas por familias, asociaciones de madres y padres y direcciones de los centros educativos de nuestra ciudad sobre el funcionamiento de los comedores escolares y la tención de la empresa encargada de su gestión, Mediterránea.

Según ha informado la propia federación, el encuentro se ha celebrado tras la polémica suscitada a nivel provincial por un menú de "huevos con pisto" servido días atrás, cuyos vídeos se ha difundido de forma viral dejando en evidencia la escasa calidad del mismo. Para SURCO, ese episodio ha sido "la gota que ha colmado el vaso" de una gestión que considera "insuficiente" y cuyas deficiencias asegura que lleva años denunciando.

La presidenta de la federación, María Reyes Maíllo, y la vicepresidenta, Sonia Cubero, trasladaron a los responsables de Educación las incidencias recopiladas por las AMPAS. Entre ellas señalaron la escasez de las raciones, la baja calidad de la comida, la falta de personal en los comedores y las dificultades para comunicarse con la empresa.

Según el relato de SURCO, la Delegación explicó que trabaja sobre las reclamaciones desde el pasado 25 de septiembre y anunció que investigará las incidencias e inspeccionará la calidad de la comida. Las quejas se tramitarán y valorarán individualmente a través de los mecanismos del programa de Evaluación de la Oferta Alimentaria en Centros Escolares de Andalucía, EVACOLE.

Los responsables educativos reconocieron el malestar de las familias y trasladaron su compromiso de actuar para garantizar unas condiciones adecuadas en los comedores. También señalaron que las incidencias comunicadas no se limitan a Lucena, aunque la información facilitada por la federación no concreta su alcance en otros municipios.

SURCO, por su parte, reclama un control más exhaustivo del servicio por parte de la Delegación Territorial, las direcciones de los colegios y las propias ampas. La federación mantendrá la recogida y canalización de las reclamaciones de las familias y recuerda que el comedor escolar resulta indispensable para la conciliación laboral de muchos hogares.

Las representantes de las ampas insisten en que Mediterránea debe garantizar un servicio adecuado y de calidad para el alumnado que utiliza diariamente los comedores.

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